Kort gebraden runderhaas op sjalottenmarmelade, laurier en rode wijn, aardappelkaantje met rookolie
Ingrediënten 8 dunne plakjes runderhaas 300 gr. Sjalotten in ringen gesneden 1 ltr....
18 mei 2011
0 reacties
'Droge' gebakken Sint Jacobs mosselen met gecarameliseerde witlof
Ingrediënten voor vier personen 12 schoongemaakte Coquilles St. Jacques 4 stronkjes...
18 mei 2011
0 reacties
Rosé gebraden boerderijeend met gebakken appel en lindehoning
Ingrediënten voor vier personen 4 tamme eendenborsten met vet a 200 gram p.p 2...
18 mei 2011
0 reacties
Op rösti gebakken heilbot, wilde spinazie en Cantharellen
Ingrediënten voor vier personen 4 stukken verse witte heilbotfilet van 180-200 gram per...
18 mei 2011
0 reacties
Suikerbroodsandwiches met gepocheerde vijgen en kaneelroom
Ingrediënten 4 verse vijgen 200 ml slagroom 2 tl kaneelpoeder 2 el poedersuiker 1 zakje...
18 mei 2011
0 reacties
Tarte Tatin op Spaanse wijze
Ingrediënten voor vier personen 10 Zure appels (goudrenet) geschild en in partjes...
Actueel
Aanmelden voor de wekelijkse nieuwsbrief
Wil jij ook op de hoogte blijven van de laatste berichten van het inspirerende magazine Trendtree.nl, abonneer je dan gratis op de nieuwsbrief. Deze wordt je elke vrijdag rond het middag uur toe...
Koken uit eigen tuin
Eten uit eigen tuin is gezond en lijkt ook lekkerder te smaken dan groente uit de winkel. Of je nu een tuin, balkon of terras hebt, er is altijd wel een plekje om zelf te groenteboeren. Zelf...